[薇解糖友迷思 ] 新書分享會

正確飲食次序助你輕鬆控糖

主辦 | Cheer U up

講者 | 余雁薇(Kammie)

民以食為天!都市人長期不良飲食習慣容易誘發糖尿病!但你又知否原來飲食次序對控制血糖有重要影響!

講者Kammie自十六歲起確診一型糖尿病,血糖一直達標,至今仍然「零」併發症!由她親自為你拆解正確飲食次序如何影響血糖,以及分享她三十多年控糖心得。

8/7(日)15:00-16:00 |誠品書店銅鑼灣店9/F FORUM

語言 | 粵語

報名方法 | 請電郵聯絡資料至cheeruuphk@gmail.com

Kammie將自己對糖尿病的親身經驗,輔以她對營養學的認識,幫助病友破除誤解與迷思,《薇糖生活日記》更記錄了她以往有笑有淚的經驗,書中沒有苛刻的戒律或吩咐,只有適切貼心的提醒,讓控制血糖不再遙不可及。

about 余雁薇 Kammie

I型糖尿病患者

國家高級營養師

糖尿天使創辦人/主席

健康專欄作家

健康菜式食譜創作

Kammie自十六歲確診患上一型糖尿病,至今已超過三十年;在她患糖尿病的早期,她曾多次因血糖過低或過高而引致昏迷,為了改變這情況,她不斷學習有關控制糖尿病的知識,尤其是食物營養學方面,她成功考取了國家高級營養師資格,她更認識到注意飲食和自我監測血糖,才是控制糖尿病最有效的方法。

她由不曉得控制血糖,經過多年的努力、嘗試和實踐,至今她對控制及管理血糖有很豐富的經驗,並於2007年在香港成立慈善團體【糖尿天使】病人組織,協助病友及積極於社區推廣糖尿病教育,她曾協助香港理工大學籌備有關糖尿病教育對糖尿病病人健康影響的研究,她更擔當了研究項目中糖尿病教育的課程總監及導師。在她的幫助下,這個研究項目最终順利完成。研究結果顯示糖尿病教育對二型糖尿病病人的健康有正面影響,而對病人的糖化血紅素(HbA1c) 和體重的影響尤其顯著。

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